Kue Bolu Coklat Keju Lembut yang Enak & lezat

Cara Membuat Kue Bolu Coklat Keju Lembut yang Enak, Lezat dan Sederhana

Daripada anda terus membeli sajian ini di toko kue ketika hasrat menyantap kue bolu coklat keju datang. Alangkah lebih baik, jika anda membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Coklat Keju Lembut yang Enak, Lezat dan Sederhana Ala Rumahan

Bahan Adonan Coklat:

• 2 butir telur ayam
• 100 gram coklat bubuk berkualitas tinggi
• 200 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 100 gram mentega

Bahan Untuk Adonan Keju:

• 3 sdm mentega
• 150 gram cheese cream (krim keju)
• 2 butir telur ayam
• 3 sdm gula pasir
• 4 sdm tepung terigu
• 1/4 sdt vanili bubuk

Bahan yang Diayak Menjadi Satu:

• 1/2 baking powder
• 75 gram tepung terigu
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat Kue Bolu Coklat Keju Lembut yang Enak, Lezat dan Sederhana Ala Rumahan

Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan:

1. Lakukan cara yag pertama dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan penting anda gunakan untuk membuat kue. Dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan ini, maka akan lebih mudah untuk anda membuat kue dalam keadaan nyaman tanpa gangguan ke dapur untuk membawa peralatan yang belum anda siapkan. Nah, adapun beberapa perlatan tersebut diantaranya adalah mixer, mesin penimbang bahan-bahan kue, baskom untuk membuat adonan dan beberapa wadah.
2. Untuk selanjutnya kita akan ukur tepung terigu dengan takaran yang pas. Masukkan tepung kedalam wadah untuk kemudian takar. Setelah ditakar, baru masukkan dalam wadah dan ayak dengan menggunakan saringan untuk memisahkan antara yang halus dan yang hasarnya.
3. Sementara untuk bahan-bahan yang lainnya anda cukup menyisihkannya dan dekatkan bahan-bahan ini dari jangkauan anda agar nantinya akan lebih mudah untuk anda mencampur bahan-bahan tersebut dengan merata.

Cara Membuat Kue Bolu Coklat Keju:

1. Yang pertama, silahkan olesi loyang dengan ukuran 20x20x4 cm dengan menggunakan margarin secara merata. Pastikan bagian ujung loyang pun diolesi merata dengan margarin ini. Hal ini dimaksdukan agar loyang tidak lengket dan ketika anda akan mengeluarkan kue yang sudah matang nantinya, maka anda tidak akan kesulitan.
2. Setelah itu, selanjutnya akan kita buat adonan coklatnya. Caranya, silahkan campurkan coklat bubuk bersama dengan mentega dan tempatkan dalam wajan. Lalu, lelehkan bahan ini dalam wajan dengan menggunakan api yang kecil sampai mencair dan tercampur merata. Angkat dan sisihkan sementara.
3. Lalu masukkan vanili bersama dengan gula. Aduk-aduk merata sampai gula larut dan tunggu sampai matang.
4. Kemudian, dalam baskom kocok telur sampai mengembang dan aduk-aduk. Lalu masukkan tepung terigu kedalamnya dan aduk kembali sampai terigu tidak menggumpal. Kemudian sisihkan sementara.
5. Selanjutnya, kita buat adonan kejunya. Aduk cream cheese dengan menggunakan mixer sampai lembu. Lalu masukan mentega kedalamnya bersama dengan telur, gula dan vanili Aduk-aduk dan kocok sampai lepas. Setelah merata, masukkan tepung terigu kedalamnya dan aduk-aduk sampai tercampur.
6. Masukkan 1 sdm adonan coklat kedalam loyang yang sudah disiapkan. Dan tambahkan dengan 1 sdm adonana keju dibagian sisinya. Lakukan hal ini dengan berselang-seling sampai adonan habis.
7. Bakar adonan dalam oven sampai matang selama kurang lebih 45 menit. Setelah itu, keluarkan dan dinginkan.

Setelah dingin, berikan coklat meleleh yang sudah didinginkan dan berikan pula taburan keju dibagian atasnya.

Jangan lupa share resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Cara Membuat Bolu Semangka Enak Praktis

Resep Cara Membuat Bolu Semangka

  Bolu semangka adalah salah satu jenis kue bolu yang dikreasikan sedemikian rupa hingga menyerupai buah semangka. Tampilan kue bolu semangka ini sangatlah menarik dan mengundang selera hingga sangat cocok di sajikan sebagai salah satu cemilan santai untuk keluarga dan buah hati anda. Proses pembuatan bolu semangka ini sedikit banyak mirip dengan pembuatan puding semangka dimana kita harus membagi-bagi tiap adonannya mulai dari bagian kulit hingga dagingnya. Untuk pembuatan biji semangka tiruannya, menggunakan meises cokelat (kalau puding semangka menggunakan biji selasih).

Jika anda kebetulan salah satu penggemar kue bolu semangka ini dan penasaran ingin tahu bagaimana Resep Cara Membuat Bolu Semangka tersebut, baik sekedar dijadikan sebagai salah satu menu cemilan keluarga atau untuk jualan :D, anda bisa mengikuti langkah membuat Bolu Semangka berikut dibawah ini.

Resep Bolu Semangka

Bahan Membuat Bolu Semangka :

225 gram gula pasir
5 kuning telur
1 sdt cake emulsifier
3 putih telur
75 gram meises coklat
200 gram tepung terigu protein sedang (kami memakai segitiga biru)
75 ml santan instan yang dicampur dengan 75 ml air hangat
Pewarna hijau secukupnya
Pewarna merah secukupnya

Cara Membuat Bolu Semangka Enak Praktis :

1. Langkah pertama, Panaskan panci pengukus.
2. Langkah kedua, Siapkan dua buah loyang segitiga, lalu olesi dengan margarin dan alasi dengan menggunakan kertas roti
3. Langkah ketiga, Kocok telur beserta gula pasir dan emulsifier hingga terlihat mengembang. Kemudian masukkan terigu, aduk rata lalu tambahkan campuran santan dan aduk lagi hingga merata.
4. Selanjutnya, bagi adonan menjadi dua bagian, sebagian adonan diberi pewarna merah dan campurkan dengan meises coklat. Sedangkan Sebagian adonan dibagi lagi menjadi dua bagian, satu diberi pewarna hijau dan adonan satunya lagi dibiarkan tetap berwarna putih.
5. Berikutnya, Tuang adonan merah dalam dua loyang segitiga hingga setengah loyang, lalu kukus selama kurang lebih 7 menit. Kemudian selanjutnya tuang adonan berwarna putih dan kukus kembali dengan durasi yang sama yaitu 7 menit.
6. Terakhir, setelah adonan putih di kukus selama 7 menit, berikutnya tuang adonan warna hijau dan kukus lagi selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Setelah itu, dinginkan dan potong-potong sesuai selera.

Nah itulah langkah praktis Resep Cara Membuat Bolu Semangka yang bisa kami share kepada anda.

Semoga bermanfaat ya..